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入冬经常吃些荞麦食品有益于健康

荞麦在所有谷类中被称为最有养分的食物，富含淀粉、蛋白质、氨基酸、维生素 P、维生素 B1、 B2、芦丁、镁、总黄酮等。并且荞麦中富含人体必需的氨基酸。

荞麦食物仍是一种抱负的降糖动力物质。临床调查发现，糖尿病人食用荞麦后，血糖、尿糖都有不一样程度的降低，这与其间所含的铬元素有关，它能增强胰岛素的活性，加快糖代谢，推进脂肪和蛋白质的组成。

入冬后，常常吃些荞麦食物有益于安康：荞麦中的成分所含热量高，但不会引起发胖。冬天是脑出血和消化性溃疡出血的高发期，因为荞麦富含丰厚的维生素 P，对血管体系有维护效果，能够增强血管壁的弹性、韧度和细密性。高血压、冠心病等易受气候变化的影响，荞麦中含很多的黄酮类化合物，特别富含芦丁，能推进细胞增生和避免血细胞的凝聚，还有降血脂、扩大冠状动脉、增强冠状动脉血流量等效果。

说了这么多，大家都了解了吧~

（本文来源于：｛【乐团餐】主营业务：杭州快餐外送,杭州快餐配送,杭州快餐公司｝转载请注明文章出处）

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