冬天吃些坚果有利身体健康
冬日生命活动开端由盛转衰、由动转静。此刻要科学摄生，调度妥当，能够多吃些比如花生、核桃、栗子、榛子和杏仁之类的坚果。
冬日为何吃坚果？
中医以为坚果性味偏温热，在其他时节吃简单上火，而冬天气候较冷，很多人吃后不存在这个疑问。还有坚果大多有补肾健脑、强心健体的效果，而冬天对应的是肾脏，所以冬天进补多吃坚果很有优点。再有冬天吃坚果有御寒的效果，可增强体质。当然吃坚果也要适当，且因人而异。
杏仁可通便
杏仁
养分价值:杏仁含多种矿物质，钙含量高。杏仁含氨基酸品种也十分完全。研讨发现，吃杏仁可下降心脏病危险。杏仁还有下降胆固醇的成效。别的杏仁有润肺排毒的效果，有养颜益寿的效果。但其热量高，最佳削减其他油脂类吸取。
中医观念:杏仁是一味常用的中药，有止咳化痰、润肠通便的效果。关于年老体弱的缓慢便秘者来说，吃杏仁效果最佳。杏仁有苦甜之分。甜杏仁可作茶点果品，苦杏仁有毒，不能生吃，入药多为煎剂。
合适人群:所有人。因杏仁有通便效果，所以消化功用差、粪便稀、常拉肚子的人要少吃。适用量:每次20克。
榛子有利于发育
榛子
养分价值:榛子因为其富含油质(大多为不饱满脂肪酸)、蛋白质、碳水化合物、维生素E、矿物质、糖纤维等特别成分，因而具有下降胆固醇和避免结肠癌、前列腺癌、乳腺癌等疾病的效果。此外，榛子也是人体所需的矿物质极好的来历。在平衡血压的一同，榛子还能推进骨骼成长。
中医观念:榛子主要有调中、开胃、滋补气血、明目的效果。主治胃口欠好、乏力、形体消瘦、病后体虚、视物不明等病症。此外，榛子中钾、铁含量亦独占鳌头，关于增强体质、反抗疲惫、避免变老都有利。常吃榛子有利于孩童的安康发育。
适用量:每次30克左右。
花生可润泽皮肤的
花生
养分价值:花生中蛋白质含量丰厚，每100克花生可提供身体每日所需的蛋白质一半以上，别的富含丰厚的纤维、镁、铁、锌及维生素D。花生还富含维生素E、维生素B6、烟碱酸、核黄素及铜、钾、锌、镁等矿物质，一同包含丰厚纤维。
中医观念:常吃花生有养血补血、补脾润肺、润泽皮肤的效果。因花生红衣有补脾胃之气，能到达养血止血的效果，因而吃花生时可连皮一同吃。
不合适吃的人:跌打淤肿的患者，消化功用欠好的中老年人，胆囊切除的人。适用量:每次20至30克左右。
核桃能减缓疲惫
核桃
养分价值:核桃富含丰厚的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素。脂肪中含亚油酸多，养分价值较高。此外，核桃还富含丰厚的维生素B和E，可避免细胞老化，有健脑、增强记忆力及推迟变老的效果。核桃还能削减肠道对胆固醇的吸收。核桃仁仍是抱负的皮肤美容剂，常吃有润皮肤、乌须发的功用。
中医观念:核桃仁是中成药的重要辅料，有补肾固精、润肺止咳、化痰定喘、顺气补血等功用。对肾虚、尿频、咳嗽等症有极好的效果。人疲惫时嚼些核桃仁，能减轻疲惫和压力。
合适人群:所有人。适用量:每次20克。因富含较多脂肪，所以一次吃得太多，会影响消化。再有，吃核桃仁时，外表的褐色薄皮不要剥掉，这样会损失掉一部分养分。
肥壮的人要少吃栗子
栗子
养分价值:与其他坚果不一样，栗子富含较多的碳水化合物，蛋白质和脂肪较少。此外还富含胡萝卜素、核黄素、抗坏血酸等多种维生素。栗子所含的多不饱满脂肪酸和维生素、矿物质能防治高血压、冠心病、骨质疏松等，一同也能抗变老。
中医观念:栗子味甘、性温，有补肾壮阳、健脾和胃、活血止血的功用。适用于肾虚、腰膝酸软无力、筋骨痛苦、尿血、便血等症。栗子对人体的补养功用，可与人参、黄芪、当归等中药材相媲美。
合适人群:所有人都可食用，因含糖及淀粉高，关于过于肥壮的人要少吃。适用量:每次30克左右。
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